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Navets glacés – miel/thym

Temps total: 25 min préparation: 20 min cuisson: 5 min
Ingrédients pour 4 personnes:
  • Nettoyez les navets. Pour les petits navets, inutile de les éplucher.
  • Dans une poêle ou une sauteuse chaude, versez le beurre et les navets en même temps.
  • Faîtes revenir quelques instants puis versez de l’eau à hauteur des navets.
  • Ajoutez un peu de thym.
  • A découvert faîtes cuire une dizaine de minutes le temps que toute l’eau soit évaporée.
  • Ajoutez le miel.
  • Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes environ.
  • Versez le vinaigre, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires.
  • Servez chaud.
Vous pouvez également ajouter des oignons grelot !
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