Nectarine blanche
La nectarine est une variété de pêche issue d’une mutation naturelle du pêcher et non d’un croisement entre la pêche et le prunier. C’est en Grèce et en Perse que seraient apparues les premières nectarines. Mais sa véritable expansion commença lorsque les espagnols exportèrent ce fruit aux Etats-Unis, durant le 19ème siècle.
