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Artichaut Carciofi

Artichaut Carciofi https://www.xn--monpetitmarch-nhb.ch/217-thickbox_default/artichaut-carciofi.jpg

L'artichaut violet se différencie des autres par sa couleur et sa petite taille. Il est traditionnellement consommé dans le sud de la France et en Italie. Cet artichaut est à consommer avant éclosion car plus les têtes sont jeunes et plus elles sont tendres. Dans ce cas, elles peuvent être dégustées crues à la vinaigrette. 

CHF 7.00/ 500g.

Import /  disponible

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