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Citronelle

Citronelle https://www.xn--monpetitmarch-nhb.ch/104-thickbox_default/citronelle.jpg

Au nord du Maroc, elle est utilisée pour aromatiser le thé vert à la menthe. Ses feuilles séchées sont aussi très utilisées dans les cuisines malaisienne, indonésienne et chinoise pour les marinades de poissons ou les viandes grillées. On la retrouve également, fraîche, dans quelques recettes françaises.

CHF 0.80 / bâton

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