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Chou Kale

Chou Kale https://www.xn--monpetitmarch-nhb.ch/297-thickbox_default/chou-kale.jpg

Son nom, le Kale (à prononcer "kayle") qu'on traduit à tort "le chou frisé" est une variété ancienne de chou vert. Chou frisé non-pomme, chou plume, chou borécole, chou vert demi-nain, chou à lapin ou chou à vache, en français, le kale porte plusieurs noms depuis longtemps oubliés, eux aussi.

Plus de vitamine C qu'une orange et plus de calcium qu'un verre de lait ! 

CHF 4.20 / 500g.

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