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Cote de blette

Cote de blette https://www.xn--monpetitmarch-nhb.ch/73-thickbox_default/cote-de-blette.jpg

Ce légume est originaire d'Europe méridionale et était déjà connu des Romains. La blette est une plante cultivée pour ses feuilles ou ses côtes. On consomme ses feuilles cuites ou hachées, à la manière des épinards, et ses côtes à la manière des cardons.

CHF 3.20 / 500g.

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